Perfectas para cocinas industriales, restaurantes, hoteles; permite mantener una calidad de pelado constante, y, reduce los tiempos de producción.
- Categoría(s) : PREPARACIÓN
Descripción:
- Cuerpo en acero inoxidable
- Disco recubierto de carburo de silicio de larga duración
- Salidas independientes para descargue del producto Cuchillas en acero inoxidable
- Salida para drenaje del agua y la cascarilla resultante del proceso
- Capacidad de producción 150kg/h
- Potencia ½ HP
- Voltaje 110 V
Dimensiones: 50 x 60 x 72 alto cm. Necesita conexión hidráulica y desagüe
